인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 자라목 오므라들듯 , 면구스럽거나 멋적어서 목을 옴츠림을 형용하는 말. 외나무 다리에서 만날 날이 있다 , 남과 원수진 사람은 언젠가는 피하기 어려운 데에서 만나 화를 입게 마련임을 이르는 말. 오늘의 영단어 - fatal flaws : 결정적인 흠집, 치명적인 결함새도 가지를 가려서 앉는다 , 처신을 가려서 하라는 말. 오늘의 영단어 - esprit de corps : 애교심, 단체정신, 단결심 강한 인간이 되고 싶다면, 물과 같아야 한다. -노자 오늘의 영단어 - a per-capita tax burden ratio : 1인당 담세율길을 알면 앞서 가라 , 자신이 있으면 서슴지 말고 하라는 말. 오늘의 영단어 - hornet : 말벌류, 끊임없이 맹공격해 오는 것, 성가신 사람, 요란한 비난